Blog

Trip da Nutri: Miami

Ah, linda Miami, um mix de beleza natural com o moderno.. Um verdadeiro paraíso de praia e compras!!

Aqui você encontra de tudo..

Calor o ano todo, não tem como não aproveitar a praia. O ideal é se hospedar em Miami Beach e curtir as belezas naturais de Miami.

South Beach é o local mais agitado de Miami beach, sempre lotado de turistas, muitas lojas e restaurantes bacanas.

E a primeira parada não poderia ser diferente: Meu paraíso Whole Foods Market!!

Em todas as viagens para os Eua, gosto de passar aqui para fazer umas comprinhas de snacks saudáveis para deixar na bolsa e ter sempre um lanchinho na mão, pois com a correria não é sempre que encontramos opções saudáveis quando bate a fome! Essa é a estratégia: Organização!!

Além de comprar algumas frutinhas orgânicas, snacks, também aproveito para levar meu café da manhã para o hotel como: wraps de atum, suco verde prensado a frio e Milk shake de cacau com leite vegetal de côco.

E já aproveito para almoçar aqui no Whole Foods mesmo. Tem um buffet super variado ou você pode escolher uma salada no pote, sanduíches ou sushi..

Aqui eles tem uma infinidade de sushis saudáveis, elaborados com salmão de verdade (do Canadá), sem corantes, arroz integral, avocado e shoyo macrobiótico. Paraíso para quem adora né?

E essa é minha opção preferida: Suco verde orgânico prensado a frio + salada com pastinha de atum + uma bandejinha de sushi com salmão e avocado! Completo em nutrientes!

E claro que já aproveito para fazer umas comprinhas e conferir todas as novidades!

Fico horas aqui dentro, observando tudo, lendo rótulos e pesquisando...

Olha essa prateleira toda dedicada as " Super Foods", uma infinidade de Clorella, Spirulina, Wheat Grass e Clorofila.

SUPERFOODS, ou Super Alimentos, são assim chamados por pertencer a uma categoria SUPERior de alimentos que possuem elevada densidade nutricional – muitos nutrientes, poucas calorias. São o oposto absoluto do açúcar refinado, que é concentrado em calorias e nulo em nutrientes.

Recentemente agrupados nesta categoria, os superfoods são, em sua maioria, alimentos naturais tradicionais de diversas regiões.

Por serem concentrados, são de fácil acréscimo na alimentação de qualquer pessoa. Basta uma pequena porção do superfood de sua escolha para suprir o corpo com uma generosa dose de nutrientes, e com as propriedades funcionais daquele alimento em particular.

Especialmente ideais para o estilo de vida moderno, superfoods são opções excelentes para preencher as deficiências causadas por uma dieta industrializada de pobre valor nutritivo, razão da tendência mundial para consumir cada vez maior esse tipo de complemento. É fácil e prático para muitos levar consigo alimentos concentrados e nutritivos para complementar um lanche ou um almoço – ou ainda, preparar um shake matinal e sair de casa com o corpo bem nutrido de riquezas funcionais para um dia de alto nível.

Os benefícios dos superfoods na dieta são específicos de cada um, mas o resultado geral de incluir alguns deles de maneira consistente é a otimização do metabolismo, sensação geral de saciedade (o que pode levar a comer menos e ao consequente equilíbrio do peso corporal), ampliação dos níveis de força e energia física, melhor funcionamento da mente e da acuidade da percepção, fortalecimento da imunidade, dos mecanismos de desintoxicação e da capacidade do corpo de preservar-se do envelhecimento e prevenir doenças.

Vale a pena também comprar alguns snacks a granel para levar de lanchinho na praia ou para deixar na bolsa e beliscar durante as compras..

Endereço: 1020 Alton Rd, Miami Beach, FL 33139

299 SE 3rd Ave, Miami, FL 33131

12150 Biscayne Blvd, North Miami

E com esse calor nada melhor do que curtir uma praia em South Beach.. Mas não esqueça do seu snack saudável, para não ficar horas sem comer.

Adoro essa marca Go Raw, elaborado com ingredientes orgânicos, livres de aditivos e processamentos. Esse é um crisp de côco com cacau! Uma delícia!!

Não deixe de contemplar o final de tarde com um pôr do sol maravilhoso na Ocean Drive..

Aliás, aqui na Ocean Drive temos muitas opções de restaurantes legais com bastante agito.

Tem opções para todos os gostos e bolsos.. Claro que tudo são escolhas.

Todos os restaurantes possuem um cardápio bem variado, desde saladas a massas elaboradas.

Eu fui de salada com avocado e atum selado. Além de gostoso, matenho o meu estilo de vida saudável promovendo saciedade, equilíbrio e saúde. A noite eu sempre procuro consumir mais proteina e menos carboidrato, já que nosso metabolismo está mais lento e engordamos com mais facilidade.. Repense nas suas escolhas, mesmo em viagens, podemos comer sempre com saúde e sabor!!

Bom dia com frutas vermelhas orgânicas que compro no Whole Foods, é só armazenar no frigobar e você já tem o café da manhã saudável.

Shopping Day!!! Quem vai para Outlets ou lojas de bebês fazer o enxoval, sempre temos algumas opções saudáveis.

Aqui no Miami International Mall ao lado da Loja Baby R us, temos várias opções como:

Freshii encontramos vários bowls de saladas, wraps e sucos saudáveis.

No Healthy Delights, podemos montar o nosso próprio bowl de salada ou wrap saudável, além das deliciosas opções de smothies do bem.

Escolhi um smothie com kale, banana, spirulina e suco de abacaxi e montei um wrap de espinafre com atum, salada variada e avocado!

E para quem gosta de Outlet, vale a pena conferir o Dolphin Mall!! Você encontra todas as melhores lojas com um preço surreal!

E também encontramos opções de comidas saudáveis..

Para quem ainda não conhece o Cheesecake Factory não pode deixar de conhecer!

Comida maravilhosa, para todos os gostos, muito bem servida e preço justo!!

Escolhi essa salada Super Food com Kale ( um tipo de couve encontrada nos EUA) + salmão grelhado com creme e crosta de amêndoas + avocado + quinoa com cranberry + raspas de limão siciliano! Surreal de tão maravilhoso! Vale a pena experimentar!

Outro prato no Cheesecake Factory que é sucesso absoluto é esse Salmão com crosta de gergelim + purê de batata doce e aspargos!!

Endereço: Dolphin Mall: 11401 NW 12st Miami.

Vale a pena alugar um carro e ir fazendo toda a orla de Miami, saindo de South beach, passando por várias praias e ir passando, conhecendo e tirando fotos.

Fomos até Palm Beach, essa praia da foto, conhecida com a praia dos milionários.

Em uma tarde conseguimos fazer toda a orla com calma e ir parando em vários lugares bacanas para contemplar o visual.

A dica é ir a Fort Lauderdale que fica em torno de 40 min de Miami.

Vim conhecer um restaurante natureba muito bacana, o Fresh Fist, o proprietário é um brasileiro amigo de um paciente meu.

O restaurante já funciona há 5 anos e está bombando por aqui.

Tudo aqui segue a linha do mais natural possível, glúten free, dairy free, sem aditivos químicos! No menu encontramos muita COMIDA DE VERDADE orgânica. Uma variedade de opções vegetarianas e veganas.

O cardápio vem recheado de delícias do bem , fica difícil escolher 1 só opção. Dá para provar o menu todo?


Acabei escolhendo um Smothie de cacau com avocado + kale + tâmara e leite de arroz com um super burguer vegano de quinoa com cogumelos e salada da casa! E o detalhe: O pão é totalmente gluten free e feito por eles mesmos. Vale muito a pena conhecer!


Endereço: 1637 SE 17th St, Fort Lauderdale.


E de volta para Miami, não pode faltar um lanchinho durante a viagem!

Fica a dica desse snack delicia: Tortilha de milho com linhaça e chia, totalmente orgânico e livre de químicas!


Quer uma dica preciosa de um lugar lindo, romantico e delicioso para jantar?

Esse é o Epic Hotel Marina, que fica na Area 31 em Downtown.

A vista é maravilhosa, bem em cima da marina e da cidade. Lugar perfeito para contemplar o visual e tirar muitas fotos.


O meu escolhido da noite foi um ceviche de atum com maracujá e lascas de alga nori.

Realmente uma verdadeira explosão de sabores.

Endereço: 270 Biscayne Boulevard Way, Miami.

Essa é a Vista da orla em Biscayne, vale a pena dar uma caminhada e admirar o final de tarde.

Outro restaurante imperdível para quem adora comida natural é o Plant Miami, lugar que eu sempre sonhei em conhecer. Referência total em comida raw, vegana e orgânica.

O cardápio é assinado pelo ícone da culinária raw - Mathew Kenney..

Olha só essa obra de arte: Lasanha Raw de abobrinha com queijo de castanhas, pesto e broto de rúcula. Explosão de sabores, cores e texturas.

A Raw food é uma forma de alimentação baseada em alimentos de origem vegetal, não processados ou cozinhados acima de 42º centígrados. Desta forma são preservadas todas as enzimas que ajudam a sua própria digestão e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo.

A tradução do termo raw food ou raw vegan food é Alimentação Vegetariana Crua. Também é conhecida como alimentação crudivegana, viva ou crudivorísmo. No fundo o termo designa aquilo que é cru ou não cozinhado e vegano pois não utiliza qualquer produto animal ou de origem animal.É uma alimentação baseada em alimentos de origem biológica, ricos em vitaminas, minerais, enzimas e fitonutrientes como: legumes, hortaliças, frutas, germinados de grãos, sementes e frutos secos.


Pensa em uma sobremesa maravilhosa, totalmente raw e saudável para comer sem culpa!

Todos os prato são finamente decorados, parecendo uma verdadeira obra de arte!


E o melhor, você pode falar com o chef de cozinha e acompanhar de pertinho toda a produção e preparo. Genial né? Claro que não perdi essa oportunidade! Fiquei encantada com o cuidado e amor como tudo é preparado!

Eles também realizam cursos de culinária Raw aos finais de semana! Pena que as turmas só reabririam final de outubro, senão já teria garantido a minha vaga! Agora vai ter que ficar para próxima!

O restaurante fica dentro do Sacred Space, um centro holistico lindo, onde realizam diversas terapias, meditações, yoga e palestras! Para quem gosta vale a pena conferir a agenda de eventos deles

Endereço: 105 NE 24th St, Miami.


Outra dica para quem gosta de aproveitar a noite é ir no Hotel Fontaineblue em Miami Beach. O hotel é lindo, tem diversos restaurantes como: sushis, comida mediterrânea, massas e etc. Todo final de semana vira um night club e virou o novo point da galera.

Endereço: 4441 Collins Avenue, Miami Beach.


Outro lugar em bacana para passear e jantar é no Camino Espanola em South Beach, fica pertinho da Ocean Drive. A rua é muito charmosa cheia de luzinhas e diversos restaurantes bem legais.

Para quem quiser fazer umas comprinhas no Whole Foods, vai ai uma listinha com alguns produtos que valem muito a pena trazer na mala:

Lista de Compras:

  • Omega-3

  • Aloe vera Gel

  • Hemp seeds

  • Whey protein vegano marca Vega

  • Nectar de côco (big tree)

  • Barrinha Raw (Marca Go raw ou raw revolution)

  • Spirulina em pó ou pastilha

  • Probiotico (PB8)

  • Chocolate orgânico 70%-85% cacau

  • Vitamina D3

  • B complex em gotas

  • Avocado oil

  • Coconut oil spray

  • Complexo Hair, skin, nails

Para as mamães:

Lista de Enxoval do Baby

  • Bomba de tirar leite (Medela),

  • Carrinho de bebê

  • Bebê conforto

  • Saquinhos para armazenar o leite (Lansinoh),

  • Absorvente para seios (Lansinoh),

  • Tapete super bacana para usar em parques (JJ Cole Collections).

BUY BUY BABY Flager Street, que abre que segunda a sábado, das 9h às 21h30, e aos domingos das 10h às 19h.

  • Mamadeiras Philips Avent – Kit – Phillips Avent Classic Plus Essetials Gift Sets

  • Pomadas para assaduras Desitin – Roxa e Azul e A+D – Diaper Rash Cream ou Paste

  • Nose Frida – Aspirador nasal fácil e prático de usar

  • Cadeirinha Fisher Price – Fisher Price Baby Bouncer

  • Protetor Solar Neutrogena – Neutrogena Sunscreen

  • Baby Bath Soothing Vapor – Johnson & Johnson – Espuma para banho com eucalipto e mentol, ajuda a descongestionar o nariz do bebê

  • Pratos Skip Hop – Plates

  • Colheres e Bowls Muchkin – Spoon and Bowl kit

  • Thermos Foogo (pote térmico para papinha) – Food Jar

  • Chupetas Phillips Avent de 0 a 6 meses e 06 a 18 meses – Pacifier

  • Garrafinhas com canudo Munchkin – Straw Cup

  • Copinhos de treinamento Phillips Avent – Trainer Cup

  • Happi Tummi – Cinta de alivio para cólicas e gases

  • Babá Eletrônica – Summer – Summer Infant Baby Monitor

  • Potes para armazenar leite (eu usava para congelar papinhas) – Phillips Avent Breast Milk Storage Cups

  • Kit Mustela Newborn – Contém : Shampoo para recém-nascido, Physiobébé: Limpa suavemente as áreas sensíveis do bebe, Hydra Bebe Body: Leite hidratante para o corpo do recém-nascido, Stelactiv Cream: Creme anti-assadura, Dermo-Cleansing: Limpa suavemente a pele do bebê

  • Girafa Sophie – Mordedor – A queridinha das mamães e dos bebês

  • Cremes para estrias – Mustela e Palmers

  • Lansinoh HPA Lanolin for Breastfeeding Mothers – Pomada para os seios

  • Boogie Wipes – Toalhinhas para limpar o nariz com soro fisiológico

  • Sacolinhas para jogar fralda no lixo – Diaper Bag Munchkin

  • Silicone Nursing Pads – Concha para os seios

  • Orajel Daytime & Nighttime – Alivia as dores causadas pelo nascimento dos dentinhos

  • Baby Jogger City Mini GT – Amamos esse carrinho, muito prático e leve. Em breve farei um post contando mais sobre ele.

  • Britax Car Seat – O bebe conforto usado pelo George, filho do príncipe William

  • Tapete para usar em parques e em outros lugares – Outdoor Blanket – Marca JJ Cole Collections

  • Body Carters

  • Colic Calm

  • Escova de lavar mamadeiras e copos com bucha Muchkin


Featured Posts